サラリーマンのコーヒー日記を

何となく趣味でコーヒーを始めてみました

エチオピア モカイルガチェフィ

初めてハンドドリップコーヒーを淹れました。 モカイルガチェフィ 酸味が特徴で飲みやすいコーヒーですね。 ただ、ぬるい、、、 予めコーヒーサーバー等は温めていたのですが足りなかった様です。 美味しいコーヒーを淹れる為にもっと研究が必要ですね

KOGU コーヒードリップポッド

先日、楽天でポチっとしたコーヒードリップポッドが届きました ステンレス製で容量は750ml 可愛い見た目でお洒落 思っていたより小さいですね。これなら嵩張らなくて収納もし易そう 後はコーヒーミルが届けば、、、憧れのハンドドリップコーヒーだ

喫茶さくら

今日は浦安の喫茶さくら 昔ながらの純喫茶って感じですね 注文したのはモカマタリ 知識が無いので飲みながらググる なるほど、、、イエメンのコーヒーね 酸味が特徴ね、、、 酸味が何なのか段々分かってきた 酸味=フルーティーって言うけど違うくない? 酸…

岩本珈琲

葛西の岩本にお邪魔しました 本日2件目です 今はテイクアウトのみなんですね 時節柄仕方がない 飲んだのはエチオピア産のセラム 650円だったかな❓ フルーティーだ😳酸味ってこれの事かな❓ 美味しい 良い勉強が出来ました ご馳走様😋

自家焙煎coffeeオトメザ

今日は葛西に行ってみました まだ知識もないのでネットで調べて、、、興味を持ったのが自家焙煎coffeeオトメザです 入った瞬間、、、ガチ勢だ 襟を正さねば 注文をしたのはコロンビアのマグダレナ500円 酸味が強めのコーヒーです 酸味、、、これの事かな??…

コーヒードリッパー届きました

楽しみにしていたコーヒードリッパーが届きました☕️ なかなか良い感じです 早速、コーヒーいれたい、、、まだミルが無いねん ミルはいつ届くかな、自分でいれるのはまだお預け 楽しみです😆

コーヒーの全て

これからコーヒーを趣味にするにあたって、、、 どうやって知識を付けたら良いかな〜って思ってたらYouTubeでコーヒーの全てって本がお勧めされていました。 早速購入 読むのはこれからなので改めてレビューします‼️

ブルーボトルコーヒー 清洲白川フラッグシップカフェ

コーヒー初心者ですが 清洲白川のブルーボトルコーヒーに行ってきました オシャレな外観、オシャレな内装、オシャレなお客さん 緊張してしまいます 混んでいたのでテイクアウトをする事に コーヒーの事は何にも分からないですが、、、店員さんが好みを聞いて…

コーヒーミルとドリッパー買ってみた

楽天のお買い物マラソンが始まりました。 早速、コーヒーミルとドリッパーを買ってみました。 どんな物を買えば分からないので安くて評判の良いやつを 慣れてきたら新しい物を買いましょう。 凝り性ですからね。 いつ届くかな〜 どこに置こうかな〜 コーヒー…

ふとコーヒーを始めたいと思った

緊急事態宣言が発令されました おうち時間が増えますね と、考えていると趣味でコーヒーを始めようかな〜って 毎日、コーヒーをいれていたら上達しますよね❓ 目標は強気に評判の喫茶店レベル 先ず何を揃えたら良いのかも分からない、、、 検索検索〜