エチオピア モカイルガチェフィ

初めてハンドドリップコーヒーを淹れました。

モカイルガチェフィ

酸味が特徴で飲みやすいコーヒーですね。

ただ、ぬるい、、、

予めコーヒーサーバー等は温めていたのですが足りなかった様です。

美味しいコーヒーを淹れる為にもっと研究が必要ですね